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痛风患者在饮食上要注意什么?

来自:上海协爱中医发布时间:2024-12-10

  痛风可以说是"富贵病"的一种,一不小心吃错一些东西,极易复发,虽满足了口欲之快,但更多的是造成身体上的不适,对于痛风患者来说,管住嘴是缓解病情的关键,那么对于痛风来说,有哪些饮食禁忌是我们需要注意的呢?

  痛风饮食禁忌有什么

  痛风与饮食有着非常密切的关系,在此期间,它的饮食要点就包括下面几种。

  1、绝对禁吃高嘌呤食物

  痛风就是因为体内的高尿酸造成的,而高嘌呤食物极易造成尿酸的升高,因此痛风患者是坚决不能吃高嘌呤食物的,生活中常见的高嘌呤食物就有动物内脏、海鲜及个别淡水鱼等等,同时一些二次加工食物,如腌制肉、蔬菜、咸鱼都是患者需要在饮食中忌讳的,特别是一些海鲜火锅或者是肉类火锅等等。

  2、忌过多食盐

  食盐中有钠成分,它可促使尿酸沉淀的发生,同时食盐摄入过多,会使得体内的小动脉痉挛,血液不断升高,导致肾小动脉硬化过程加快,因此同等患者要尽量做到饮食清淡。

  3、忌喝酒

  虽说,酒类中含有的嘌呤成分一般较少,但是酒精可以在人体内转化为乙酸,会抑制尿酸的排泄,导致尿酸在身体内堆积,也会造成痛风的形成,特别是已经有痛风症状的患者,要尽可能地避免酒精的摄入。

  4、忌糖分高的食物

  吃含糖食物越多,痛风发生的风险就会更高,因为体内糖分过高会造成血尿酸,也会增加尿酸的沉淀,另外,甜点中含糖成分及热量是非常高的,痛风患者也要尽可能要吃。

  5、忌酸性食物

  痛风患者也要忌吃酸性的食物,因为这些食物会导致体内尿酸浓度的增高,诱发痛风病的发生,如一些酸性水果就包括橘子、李子、柚子、荔枝等。

  关于痛风饮食的一些误区

  上面是关于痛风的一些饮食禁忌,可能很多人都认为知道这些就已经足够了,在平时我注意避免哪些禁忌就好了,但是有些误区也是需要我们去留意的。

  1、注意控制总能量的摄入

  可能个别患者会认为我尽可能少吃嘌呤高的食物,对一天的饮食摄入没有任何的要求,这种做法也是不对的,虽减低了高嘌呤食物的威胁,但是吃多了体重也会变化,在短期内体重的不断增加,也容易引起痛风的急性发作。

  2、不是所有的蔬菜都是低嘌呤食物

  很多人会认为高嘌呤食物就是肉类,蔬菜就是低嘌呤食物,但是需要注意的是,有些蔬菜并非是低嘌呤食物,如豆类及其制品、芦笋、香菇、紫菜、豆苗等嘌呤含量就比较高。

  因此,对于痛风患者来说,为了避免痛风的反复发作,我们还是得注意饮食方面的注意事项,更多地调整好自己的饮食习惯。

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